Ikan Sepat Masin Masak Lemak Nenas
Gulai lemak ikan talang masin dengan nenas oleh.
Ikan sepat masin masak lemak nenas. Masak gulai lemak ler kita jom layan. Bagi yang mahu memastikan yang tersayang makan dengan berselera apa lagi cubalah resipi ringkat yang disediakan ini. 10 biji cili padi. Jika digandingkan dengan aneka ulam ulaman dan juga sambal belacan mak mertua lalu pun tak perasan.
Kemudian masukkan ikan kurau nenas dah asam keping masak lagi dalam 3 4 minit dan tutup api. Jarang dapat masak resipi ini kerana jarang bertemu ikan sepat kering ini. 1 batang serai ketuk. Masak lemak ikan masin nenas bahan.
Ikan masin memang dapat menaikkan selera makan inikan pula jika dimasak bersama nenas yang rasanya masam masam manis. Suka sangat lebih lebih lagi dimasukkan nenas dan pegaga. Masak lemak sememangnya lauk pujaan. Assalammualaikum wbt dan selamat petang semua ros suke sangat makan ikan masin kurau bila dimasak lemak cili padi tapi stok ikan kurau kat rumah ni dah lama habis tinggal ikan masin sepat je ade 3 ekor ade pulak nenas terus teringin nak makan walaupun rasa lagi sedap guna ikan kurau tapi nak buat macam mana kan kat jepun ni mane ade jual ikan masin tu janji ade rasa sikit pun jadilah.
Kemudian rasa kuah jika kurang masin boleh tambah sedikit garam sedia utk di hidang. Ikan sepat masak lemak bersama nenas dan pegaga merupakan favorite saya. 300 gram ikan talang masin ikan masin lain juga boleh dipotong nipis. 1 inci kunyit hidup.
Menu yang menjadi kegemaran serta kesukaan ramai. Untuk hidangan ini selain ikan talang boleh juga menggunakan ikan masin lain mengikut kesesuaian hidangan. 4 ekor ikan sepat masin dipotong 2 atau 3 jika besar rendam sebentar cuci dan toskan 1 biji nanas buang kulit dan matanya 10 12 biji cili padi ditumbuk halus 5 ulas bawang merah ditumbuk halus 1 2 inci kunyit hidup di tumbuk halus 1 mangkuk sedang 500ml santan pekat 2 1 2 cawan. 1 2 biji nenas potong kecil.
Ikan talang masin potong.